Uma tonelada e meia. É mais ou menos esse o tamanho da produção de pipoca da rede Cinemark em todo o Brasil. É também o peso de 10 mil pacotinhos tradicionais de pipoca de micro-ondas. E o que isso significa? Que se trata de muita pipoca.
Há quem prefira a stripper de "Anora" ou a estrela decadente de "A Substância", mas ninguém discute que a pipoca é a principal pedida para acompanhar qualquer um dos dois filmes. E a da Cinemark mais uma vez foi o principal destaque nesta salgada categoria do Guia Folha.
De acordo com a rede de origem americana, o cinema campeão de venda de pipocas no Brasil não fica em São Paulo, mas está pertinho: o Cinemark Internacional Guarulhos. Já o tamanho mais pedido entre os famigerados pipoqueiros é o grande, salgado, e com refil —algo digno de "O Brutalista".
Mas qual o segredo do milho estourado nas pipoqueiras dos complexos do grupo? Simples, "é o processo", respondeu a Cinemark, por meio de sua assessoria. "Começa na seleção de fornecedores, equipamentos e, por fim, na produção da pipoca, que garante a qualidade consistente em todos os 85 cinemas ao redor do Brasil", afirma a nota.
De acordo com a rede, o milho é importado, e são usados dois tipos: um para a salgada e outro para a doce, "que adere melhor no caramelo e no chocolate".
Além disso, a rede atribui o sucesso do snack à dinâmica de fabricação, que acompanha a movimentação de público e o consumo em cada um dos complexos. "Assim, os produtos estão sempre frescos e crocantes e os cinemas ficam com o aroma inconfundível de pipoca o dia todo."
A rede também se orgulha em ser "pioneira ao oferecer cobertura de manteiga sem custo adicional", para quem curte ficar com os dedinhos besuntados durante a sessão de cinema.
Ao encarar o totem de atendimento no hall do shopping Eldorado, a reportagem se deparou com quase mais opções de pipocas do que de filmes. A versão pequena, por exemplo, podia custar R$ 24 (salgada, com ou sem o topping sabor manteiga), R$ 26,50 (meio salgado, meio doce) ou R$ 29 (nas versões caramelo ou chocolate).
Evidentemente, os valores aumentam de acordo com o tamanho escolhido e o balde, salgado, chegava a R$ 39. Se quiser fazer o pedido com algum combo com bebida, chocolate ou até com batata frita (sim, havia o trio pipoca, refrigerante e batatinha entre as ofertas), aí, o céu do colesterol é praticamente o limite.
Nas salas VIP da rede, são oferecidos toppings mais extravagantes, como azeite extra virgem (mais R$ 12), trufa branca (mais R$ 27), queijo parmesão ralado (R$ 15) e o mais humilde lemon pepper (R$ 5), fora os doces.
CONHEÇA OS CINEMAS VENCEDORES
Melhor complexo de cinema: Cinépolis JK Iguatemi
Melhor projeção: Cinépolis JK Iguatemi - Sala Imax
Melhor som: Cine Marquise 1- Dolby Atmos
Melhor da região leste/shopping da região leste: UCI Anália Franco
Melhor da região norte/shopping da região norte: Lar Center Cinemark
Melhor da região sul/shopping da região sul: Cinépolis JK Iguatemi
Melhor da região oeste/shopping da região oeste: Cinesala e Cinemark Eldorado
Melhor sala especial ou cineclube: Cinemateca e Cinesesc
Mais confortável: Cinesystem Morumbi Town
Melhor sala VIP: Cinépolis JK Iguatemi
Melhor cinema de rua: Espaço Petrobras de Cinema -- Augusta
Melhor programação: Reag Belas Artes
Melhor bombonnière: Café Fellini (Espaço Petrobras -- Augusta)
Acessibilidade: Kinoplex Itaim
Participaram os jornalistas Beatriz Izumino, Guilherme Genestresi, Hanuska Bertoia, Leonardo Sanchez, Marilia Miragaia, Nathalia Durval, Priscila Camazano, Roberto de Oliveira e Sandro Macedo